Grandvewe, Tasmanien

Ein weltweit einzigartiges Familienunternehmen räumt sämtliche Preise Australiens ab. Durch ihre Experimentierfreudigkeit wandeln sie das Abfallprodukt Molke der Käseherstellung in Wodka um. Ja genau, richtig gelesen.

Ein Schafsjahr.

auf der Dunalby Farm, Südaustralien Die 900 Merino-Schafe werden im Februar in die Kategorien "gute Wolle" und "schlechtere Wolle/schlechterer Körperbau" unterteilt. Die "gute Gruppe" kommt mit reinrassigen Merino Böcken auf eine Koppel und die "nicht so gute Gruppe" kommt mit Suffolk Böcken zusammen. Merino = sehr gute Wollqualität → Scheren + Nachzucht Suffolk = bessere Gewichtszunahmen... Continue Reading →

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