Reis.

Jatiluwih, Bali, Indonesien Bekanntlich wird in den asiatischen Ländern viel Reis angebaut. Ich habe Wayun in Jatiluwih auf Bali getroffen und er konnte mir die traditionelle Anbauweise erklären. Wayun selbst ist Landwirt und ist auf der elterlichen Farm aufgewachsen. Früh musste er bereits mit anfassen und helfen. Nach der Schule ist er jedoch in die...

Reisfarmer, Bali

"Es macht mich stolz ein Teil dessen zu sein, der die Welt ernährt." Wayun ist Reisfarmer in Indonesien. Er hatte einen guten Bürojob in der Stadt, doch er ist zurück auf das Land gegangen.

Fische.

Flores, Ost-Nusa Tenggara, Indonesien Indonesien ist ein Archipel und besteht aus insgesamt 17.508 Inseln. Bali ist sicherlich die Bekannteste von allen, demnach auch sehr touristisch. Da ich von den Touris weg wollte, habe ich mich in den Flieger gesetzt und bin eine Stunde später in Labuan Bajo, Flores, ziemlich weit im Osten Indonesiens, gelandet. Untergekommen...

Eddy’s Komodo Tour, Flores

Der Indonesier Eddy lebt wahrlich an einem paradiesischen Ort. Doch er kennt die Umweltprobleme vor Ort wie kein anderer. Sein engagement bezüglich Nachhaltigkeit, Umweltschutz und sozialer Aktivitäten ist vorbildlich.

Seegras.

Nusa Lembongan, Bali, Indonesien Selamat Detang! Willkommen im Land der Roller, Tempel und Räucherstäbchen. Australien habe ich nun hinter mir gelassen und befinde mich jetzt in Indonesien. Hier werde ich Inselhopping machen und weiterhin unter landwirtschaftlichem Interesse reisen. Einen Tag habe ich jetzt auf der kleinen Insel Nusa Lembongan verbracht, welche südöstlich von Bali liegt...

Kühe.

Die Milchviehhaltung ist in Australien anders als in Deutschland. Was sofort auffällt ist, dass es keine Ställe gibt. Lediglich ein Melkzentrum, welches Teils auch nur aus einem Dach über dem Melkkarussell besteht und eventuell einen überdachten Strohbereich für das Abkalben und die kranken Kühe. Die Kühe sind das ganze Jahr Tag und Nacht über auf...

Riversdale Farm, Viktoria

KISS - Keep It Stupid Simple. Ist das Arbeitsmotto von Ackerbauer Leigh Waser. Bekannterweise sind Australier entspannter als wir Deutschen. Er verrät Dir die Basics dafür.

Bewässerung.

Riversdale Farm, Victoria, Australien Bereits 1920 hat die Regierung begonnen riesige Kanalsysteme zu bauen, um das Flusswasser im Land zu verteilen und für die Bewässerung nutzen zu können. Der Murray River ist der längste Fluss Australiens und in diesem Falle die Lebensader der Region. Im Jahr regnet es hier durchschnittlich 500 mm. Durch die Bewässerungsmöglichkeit...

Jingo Farm, New South Wales

Von der Pub Besitzerin zur Ziegenfarm und alles wegen der Kinderserie "Heidi". Liz hat sich ihren Kindheitstraum abgeschieden der Zivilisation verwirklicht.

Ziegen.

auf der Jingo Farm, New South Wales, Australien Eins vorweg: Ziegen stinken nicht! Ok, die Böcke riechen ab einem gewissen Alter sehr dominant aber die weiblichen Ziegen riechen ziemlich neutral. Kleine Diven Auch muss ich zu Beginn erwähnen, dass alle Ziegen auf eine gewisse Art kleine Prinzessinnen sind und jede von ihnen ihren eigenen Charakter...